Dobry burger nadaje się na lunch, obiad i kolację. Możemy podać do niego zimny cydr i cieszyć się wiosną.

Burger z pulled pork i bok choi – 4 burgery:

4 bułki
250-300 g pulled pork
2 małe kapusty bok choi
4 duże (lub kilka mniejszych) plasterki sera cheddar
2 pomidory
sos czosnkowy lub majonez

Kapustę bok choi przesmażamy na niedużej ilości oleju. Bułki kroimy na pół. Na spodzie układamy pulled pork i plaster sera cheddar, po czym wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5-8 minut. W piekarniku podpiekamy też wierzch bułek. Po podpieczeniu na bułce układamy jeszcze plastry pomidora i kapustę bok choi. Dodajemy sos i kładziemy wierzchnią stronę bułki.

Burger z pulled pork i bok choi, Fot. Hanami

Udostępnij

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *