I kolejne kruche ciasto z owocami. Idealne na osłodę weekendu.

Ciasto ze śliwkami – przepis:

200 g mąki
100 g drobnego cukru
100 g masła
1 jajko
8-15 śliwek

Do miski wsypujemy mąkę, cukier, wbijamy jajko i wrzucamy drobno posiekane zimne masło. Szybko wyrabiamy ciasto, dzielimy na dwie części i rozwałkowujemy je przez papier do pieczenia. Ciasto przekładamy do dwóch form o średnicy 18-20 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Jak rozwałkujemy je bardzo cienko, to i na trzy formy starczy. Spody wstawiamy na 12-14 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopi. Upieczone spody posypujemy odrobiną skrobi ziemniaczanej i układamy na nich śliwki pokrojone, co najmniej na ćwiartki. Ciasto pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Ciasto ze śliwkami, Fot. Hanami®

Udostępnij

2 thoughts on “Ciasto ze śliwkami

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *