Kaszę gryczaną mogłabym jeść codziennie i prawie w każdej postaci. Tym razem przygotowałam dla Was coś bardzo prostego i smacznego.

Kasza gryczana z wędzoną śliwką – przepis:

kasza gryczana niepalona
masło
śliwki wędzone (bez pestek)
sól

Kaszę gryczaną myjemy i wrzucamy do garnka. Zalewamy wodą około 1 cm powyżej powierzchni kaszy, dodajemy szczyptę soli i gotujemy aż będzie miękka. Pod koniec gotawania dodajemy trochę masła i dokładnie mieszamy. Śliwki kroimy w paski i dodajemy do ugotowanej kaszy. Podajemy na ciepło.

Kasza gryczana ze śliwką wędzoną, Fot. Hanami