Tym razem makaronowa wariacja na temat tego, co trzeba dojeść.
Makaron z szynką, cukinią i natką pietruszki – przepis:
200 g makaronu
1 pęczek natki pietruszki
1 cebula
100-130 g szynki
2 małe cukinie
oliwa
pieprz, sól, oregano
Pokrojoną w kostkę szynkę wrzucamy na rozgrzaną patelnię, przesmażamy. Następnie dodajemy posiekaną cebulę. Kiedy jest już złocista dodajemy plasterki cukinii. Przesmażamy około 4-5 minut. Tuż przed końcem smażenia dodajemy przyprawy i natkę pietruszki. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowany makaron łączymy z dodatkami.
