Zapraszam na kolejną odsłonę musowego szaleństwa. Tym razem biała czekolada z truskawkami i świeżym tymiankiem.

Mus z białej czekolady z truskawkami i tymiankiem – przepis:

500 ml śmietany kremówki 30%
200 g białej czekolady
400-500 g truskawek
30-50 g cukru
świeży tymianek

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Kremówkę ubijamy. Rozpuszczoną czekoladę łączymy z kremówką, dokładnie mieszamy. Mus przelewamy do naczyń i wstawiamy na 1-2 godziny do lodówki (możemy też mus zjeść od razu po przygotowaniu). Przed podaniem miksujemy truskawki z cukrem. Mus truskawkowy wlewamy do każdego naczynka z musem czekoladowym. Całość ozdabiamy świeżym tymiankiem.

Mus z białej czekolady z truskawkami i tymiankiem, Fot. Hanami®

Udostępnij

One thought on “Mus z białej czekolady z truskawkami i tymiankiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *