Są truskawki, rabarbar, szparagi. Nie ma tylko regularnej ładnej pogody… Ale i to nie odstrasza mnie od jedzenia na świeżym powietrzu. Na szczęście mam zadaszony balkon chroniący przed deszczem i wiatrem. Na wieczorny posiłek na świeżym powietrzu najlepsze jest coś lekkiego np. warzywa gotowane na parze.

Szparagi z młodą marchewką polane masłem – przepis:

pęczek zielonych szparagów
5 młodych marchewek
2 łyżki masła
ser do posypania
sól, pieprz
ulubione zioła

Szparagi myjemy i odcinamy zdrewniałe końcówki. Marchew myjemy obieramy po czym kroimy w cienkie słupki. Warzywa gotujemy przez kilka minut na parze. Podajemy polane roztopionym masłem, posypane serem i przyprawione.

Szparagi z młodą marchewką polane masłem, Hanami®

Udostępnij

2 thoughts on “Szparagi z młodą marchewką polane masłem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *