Gourmand World Cookbook Awards dla „Deserownika” i „Polish Culinary Paths”

Miło mi podzielić się informacją, że zarówno Deserownik, jak i Polish Culinary Paths w wersji gruzińskiej zostały nagrodzone Gourmand World Cookbook Awards – Kulinarnymi Oskarami.

Deserownik zdobył drugie miejsce w kategorii Pastry and Desserts, zaś Polish Culinary Paths drugie miejsce w kategorii Gastrodiplomacy – Embassies. Gourmand World Cookbook Awards, to jeden z najważniejszych światowych konkursów książek kulinarnych. W tym roku ze względu na pandemię po raz pierwszy w historii wydarzenia wyniki zostały opublikowane online. Majowa gala została odwołana.
Gourmand World Cookbook Awards 2020

„Deserownik” i „Polish Culinary Paths” w konkursie Gourmand World Cookbook Awards

Ten rok też jest dla mnie bardzo łaskawy. Miałam okazję zrealizować wiele ciekawych projektów, a pod koniec listopada dostałam informację, że tym razem aż dwie moje publikacje będą miały okazję powalczyć o finał najważniejszego konkursu dla książek kulinarnych – Gourmand World Cookbook Awards. Książka Polish Culinary Paths w języku gruzińskim przygotowana na zlecenie Instytutu Polskiego w Tbilisi nominowana jest w dwóch kategoriach B12 Tłumaczenia i F08 Embassy cookbook (dyplomacja kulinarna). Natomiast Deserownik znalazł się w kategorii E03 Wypieki.

Konkurs Gourmand World Cookbook Awards odbywa się od 1995 roku i ze względu na swoją skalę oraz znaczenie nazywany jest Kulinarnymi Oskarami. W tegorocznej edycji wzięło udział kilkadziesiąt tysięcy książek z 225 krajów i regionów. Finałowa gala, podczas której zostaną przyznane nagrody za 2019 roku odbędzie się późną wiosną 2020 roku.

"Deserownik" i "Polish Culinary Paths" w konkursie Gourmand World Cookbook Awards

Nagrody dla „Polish Culinary Paths”

Ostatnie dwa lata minęły mi bardzo szybko. Wszystko to za sprawą dużej liczby projektów. Cieszę się, że mogę robić, to co lubię. Ogromną satysfakcję daje mi też pozytywny odbiór moich działań.

16 grudnia 2016 roku zostały rozdane nagrody w prestiżowym konkursie platformy kulinarnej Xinzhuyi („Sztuka gotowania sercem”).Jury konkursu doceniło książkę Polish Culinary Paths („Ścieżki polskiej kuchni”), wydaną w Azji w językach chińskim, japońskim i koreańskim, w inspirujący sposób przedstawiającą historię polskiej kuchni oraz polską kulturę kulinarną w jej socjologicznych i antropologicznych kontekstach.

23 grudnia 2016 roku jury konkursu Gourmand World Cookbook Awards ogłosiło cztery wersje językowe (angielską, chińską, japońską i koreańską) książki Polish Culinary Paths najlepszym polskim tytułem roku w trzech kategoriach: BEST TRANSLATION, BEST EASTERN EUROPE CUISINE i BEST DIPLOMATIC GASTRONOMY (EMBASSIES). Publikacja zakwalifikowała się też na finałową shortlistę, we wszystkich kategoriach (co jest niezmiernie rzadkie). Tytuły Best in the World będą przyznane w maju 2017 roku podczas uroczystej gali w Yantai w Chinach.

Gourmand World Cookbook Awards to jeden z najważniejszych konkursów książki kulinarnej (przepisy, historia kuchni, antropologia jedzenia, książki o alkoholach i napojach) nazywany kulinarnymi Oskarami. Co roku do konkursu zgłaszane jest kilkanaście tysięcy książek z całego świata. Konkurs odbywa się od ponad dwudziestu lat. Od kilku lat organizatorzy współpracują też z Międzynarodowymi Targami Książki we Frankfurcie (organizując International Gourmet Gallery). Od zeszłego roku Gourmand prowadzi także Food and Wine Gallery podczas Beijing Internatiomal Book Fair.

Gourmand World Cookbook Awards 2017

Kolejne Gourmand World Cookbook Awards dla Polski!

29 maja 2016 odbyła się w Yantai w Chinach dwudziesta druga edycja największego na świecie konkursu literatury kulinarnej – Gourmand World Cookbook Awards. W tegorocznej edycji konkurowało ze sobą kilkanaście tysięcy publikacji prawie ze wszystkich krajów świata. Ze względu na prestiżowy charakter wydarzenia Gourmand World Cookbook Awards nazywane jest przez dziennikarzy kulinarnymi Oskarami.

Moja książka Tradycje kulinarne Korei zajęła drugie miejsce w kategorii Najlepsza książka o kuchni azjatyckiej wydana poza Azją, pokonując publikacje z Francji, Kanady (część anglojęzyczna), Niemiec, Hiszpanii, USA, Wielkiej Brytanii, Singapuru i Szwecji. Zgodnie z regulaminem konkursu książki zajmujące trzy finałowe miejsca uprawnione są do używania znaku „Best in the World”.

Gourmand World Cookbook Awards 2016

Gourmand World Cookbook Awards 2016, materiały konkursu

„Tradycje kulinarne Korei” nominowane do Gourmand World Cookbook Awards

Wczoraj późnym popołudniem dostałam spóźniony prezent świąteczny, ale za to jaki. W skrzynce znalazłam maila z informacją, że Tradycje kulinarne Korei zostały uznane za najlepszą książkę w Polsce w konkursie Gourmand World Cookbook Awards w dwóch kategoriach. Bardzo się cieszę i trzymam kciuki, by trafiły do finału!
Gourmand World Cookbook Awards

Listopadowo

Tegoroczna jesień jest wyjątkowo intensywna, o czym świadczy chociażby fakt, że od końca września nie miałam ani jednego wolnego weekendu. Na blogu ostatnio nieco mniej wpisów, ale przed świętami na pewno pojawi się kilka propozycji na śledzie czy bożonarodzeniowe wypieki. Mam nadzieję, że uda mi się też zaprezentować jakieś receptury na dania łemkowskie.

Dużo pracy wiąże się też z niezwykłymi chwilami. Z Frankfurt Book Fair 2015 wróciłam z nagrodą Best of the Best w konkursie Gourmand World Cookbook Awards (Japońskie słodycze zostały uznane jedną z trzech najważniejszych książek o kuchni japońskiej wydanych w latach 1994-2014), ruszyła kolejna edycja Food Studies na Uniwersytecie SWPS, opowiadałam o japońskich słodyczach podczas Japońskiego Października oraz Festiwalu Czekolady i Słodyczy w Pałacu Kultury, udzieliłam również wywiadu dziennikarzom z Kyunghyang Shinmun oraz Kyopo Shinmun. Już niedługo spotkanie o kuchni koreańskiej i japońskiej w Krakowie, zaś w styczniu kurs kuchni koreańskiej w Toruniu. A pomiędzy tym wszystkim pracuję nad kolejnymi trzema książkami. Następny rok zapowiada się ciekawie, do przeczytania i do zobaczenia!

Ciasto czekoladowe