W zeszłym tygodniu chodziły za mną figi. Przygotowywałam je na różne sposoby, a jednym z nich było użycie ich do tostów. W ten oto sposób powstało szybkie pełne smaków danie lunchowe.

Tosty z rukolą, serem, figami, szynką sezonowaną i glazurą balsamiczną – przepis:

chleb tostowy
ser
prosciutto crudo
rukola
figi (około pół na tosta)
glazura balsamiczna

Tosty smarujemy masłem, nakładamy na nie plasterek sera i wstawiamy do piekarnika (aby zarumieniły się). Po wyjęciu z piekarnika nakładamy na tosty rukolę (wcześniej umytą i osuszoną), plaster szynki i pokrojone figi. Całość skrapiamy odrobiną glazury balsamicznej.

Tosty z rukolą, serem, figami, szynką sezonowaną i glazurą balsamiczną, Fot. Hanami®

Udostępnij

7 thoughts on “Tosty z rukolą, serem, figami, szynką sezonowaną i glazurą balsamiczną

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *